今日の夕飯 2024/07/01

酒の肴

 ナスと豚肉のみそ炒め、餃子(味の素の冷凍)枝豆、カツオユッケ。
 ナスが安かったので大量買い。お父さんのリクエストで甘辛のみそ炒めにしました。めちゃご飯がすすむやつ。
 あと、脂ノリノリのカツオの柵が売っていたので、コチュジャンと和えてカツオユッケに。黄身をからめてねっとりまったりしてうまです。
 味の素の冷凍餃子と冷凍シュウマイは、あと一品ほしい!ってときにものすごく便利ですよね。最近の冷食っておいしいですし。忙しい兼業主婦にはありがたいです。

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