今日は家族全員お休みなので、お気に入りの焼肉屋さんでブランチです。
まずはナムルでベジファースト。
そして次は、もう待てない、一番楽しみにしているネギ塩牛タンです!
この牛タンは、真ん中に切れ込みが入っていて焼くと…
こんな風に開いてバタフライ型になるので、肉をレモンの海に浸らせネギ塩ダレをのっけていただきます。うう…言葉にならない至福…。これ食べるためにまた頑張ろうって思います…。
あとは普通においしいロースやホルモンたち。
娘の〆は桜ユッケビビンバハーフ。
私の〆はユッケジャンスープ。あつあつの辛辛で大汗をかいて猛暑退散!です。
お父さんは大盛カルビ定食を平らげ、さらに冷麺に挑みます。夏バテ知らずですね。
こちらは暑さも吹き飛ぶヒンヤリとした一品です。
暑い夏も、しばらくこれで乗り切れそうです。
またネギ塩牛タンをおいしく食べられるように、健康に気を付けてお仕事がんばろう!って気力がわいてきました。
焼肉って偉大!
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