今日の夕飯　2024/10/16

　ハンバーグディッシュ、いも炒め、ブロッコリーのくたくた、シーフードカレーの残りホタテ増し増し。
　どっかのドンキーのまねっこです。ハンバーグの味付けにはマキシマムを使ってるんですが、あそこの味にはちょっと遠いんですよね。某ドンキーには何入ってるんですかね。研究を続けます。
　残っていた冷凍ホタテをバターで焼いてカレーに入れたら、昨日よりウマーでした。ホタテが安いときに買いだめしてまた作りたい。
　いも炒めは、みんな好きなのでいつも満足できるまで食べられず（残るとまずくなるので食べ切りたい量にするとそうなる）、はずみがつくと連続で作ってしまいます。千切りにしたじゃがいもを油で炒めて酒と昆布醤油で味付けしただけなのに、なんでこんなにうまいのか。（母がよく作ってくれた）ソウルフードだからかもしれないです。食べつけない人には、そんなでもない料理のような気がします。

　なんか今日も暑かったですね。まだ半袖モードのエアコンon生活です。
　日本はこのまま、一年の半分は夏になってしまうのでしょうか。