今日の夕飯　2024/12/27

さわらソテー＠バター醤油、インゲンの胡麻和え、肉じゃが。
さわら、思ったより脂がのっていたので、バター醤油だとちょっとくどい味になってしまいました。
これは普通に焼いてポン酢の方がおいしくいただけたかも。
甘じょっぱいしみしみの肉じゃがは安定の味です。

今日もまた、発熱外来の予約を取れなかったお客様が多数、風邪薬をお求めにご来店です。
辛い症状を緩和するようなお薬をお勧めしていますが、熱があったら寝るのが一番の薬なんですよね。
風邪なら2日も寝れいれば快復するはず。忙しくてなかなかそうもいかない方も多いでしょうけれども…。
かくゆううちのお店もギリギリの人数で回しているので、ものすごーく休みにくく💦多少の頭痛などなら薬飲んで乗り切っちゃたりもします。
体調管理も仕事のうち、ってことでこれ書き終わったら早めに寝ますかね。
今年もあと4日、健康体で年越しできますように。