2024-06

チンジャオロースー、マーボ茄子、おぼろ豆腐、さけるチーズとハムのミニ春巻。

スープカレー、チキンサラダ、新じゃがのグラタン、枝豆。いつもは鶏手羽元で作るスープカレーを、豚軟骨でやってみました。

串カツ、アジフライ、タラフライ、くたくたブロッコリー、枝豆、さきっちんさんのYoutubeで見た生米から作る米パンを使ったカナッペ3種。最近のグルテンフリーの風潮に乗っかって米パン作ってみました。

お寿司握ってみました。ネタはマグロ３種、イカ、ブリ、ヒラメの昆布締め。パックの江戸前寿司もいろんなネタが楽しめてお得感がありますが、今日は好きなネタだけ食べたいDayってことで、いい感じのパックの刺身でシャリ少なめの寿司を作りました。

今日は野菜もりもりDayになってますね。八宝菜、春雨サラダ、ラタトゥイユ、週末なので泡の出るワインを買ってきました(´∀｀)飲み切りサイズの缶スパークリングワイン・プティモンテリア。

ナポリタン、キッシュ、アボカドディップとドリトス、枝豆、じゃがいもの冷たいスープ。枝豆とアボカドディップでビールがすすむすすむ。

さごちのムニエルバター醤油ソース、れんこん天、れんこん入りつくね、枝豆。バター醤油で何でもうまくなる法則です。