酒の肴 今日の夕飯 2024/07/22 餃子2種、カニあんかけご飯、川海老甘煮、ミミガー、キュウリとミョウガのおかか和え。餃子は薄皮が好きなので、シュウマイの皮を使いましたが、ちょっと扱いが荒いと破けますね。普通のあんの餃子と、youtubeショートのけんた食堂で紹介していた変わり餃子を作ってみました。 2024.07.22 酒の肴
酒の肴 今日の夕飯 2024/07/20 肉じゃが(煮崩れた~)、サバの塩焼、納豆、カブの葉とツナ缶のしりしり?煮崩れたけど、新じゃがだからそこがまたおいしかったんです(負けおしみ泣)、カブの葉とツナ缶を水分なくなるまでしりしり。そしてスタンダード納豆が無性に食べたかった! 2024.07.20 酒の肴
酒の肴 今日の夕飯 2024/07/19 ハム&チーズのホットサンド、テリヤキチキン&チーズのホットサンド、冷たいかぼちゃのスープ、まるごとフルーツトマト、レンコンの明太サラダ。 2024.07.19 酒の肴
マンガ 呪い レジ係など、4~5人で回しているので確率は1/4~1/5ってところですか。でも常にホッチキス(クレジットカード利用レシートを留めるので、けっこう使う)の針もレジロール紙も、最低一日1,2回は補充してる気がする...。 従業員用トイレのペーパ... 2024.07.19 マンガ日常業務雑感
酒の肴 今日の夕飯 2024/07/16 しらす丼、かぼちゃの天ぷら、カニカマ茶碗蒸、生春巻きで余ったライスペーパーで作った餃子。しらす丼、ムシムシした空気感の中アッサリしていていいですね。 2024.07.16 酒の肴
いろいろなお客様 会計分けの限界とは… 実際レジで打ち比べたことはないのですが、ほんとにそうなるのでしょうか? レジで商品のバーコードを読むたびに、レジのディスプレイに税込みの価格が表示されるのですが、その価格は既に端数は切り捨ててあります。一品ずつ会計作戦でお得になるのかなぁ。... 2024.07.15 いろいろなお客様マンガ