マグロステーキ丼、レンコンのはさみ焼き、豚汁、割り干し大根漬け
だし醤油に漬けたマグロの柵、フライパンで周囲だけこんがり焼いてスライス、粗挽き胡椒とニンニクチップをかけて丼にする。うまー😋
今年の節分は昨日だったはずですが、とあるスーパーで今日もまだ恵方巻売ってましたね。
関東で流行り始めた頃は、自作したこともありましたが、恵方に向かって黙ってもくもくと一本食べ切るのが苦行すぎて最近食べてないです🤣 太巻きは切らないと食べづらいです❗️
もともと関西の商人や芸妓さんたちの風習らしいですから、関東のサラリーマン家庭はスルーでOK👍
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