今日の夕飯 2025/02/20

酒の肴

焼き鮭、エビ入りれんこんまんじゅう、やまかけ、だし巻き玉子、ほうれん草の胡麻和え

今日は昼に近所のカレー屋さん(ネパール🇳🇵の人がやってる。めちゃうまい。コスパ最強。)で、2種類のカレーとナン、チキンとエビがついたボリューミーなセットを食べて、わりと満腹状態のまま夕飯に突入しました。あー、歳とると半日じゃお腹すかないなー😢、と言いつつ…

あっさりしたおかずにしたので、結局全部食べちゃいました(*´-`)

すりおろしたれんこんにエビとおろし生姜を混ぜて、まんじゅう型にして揚げ焼きしたものに出汁あんをかけた一品、れんこんまんじゅう。簡単なわりには懐石料理ぽくてイイね👍 うま😋

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