青椒肉絲、鯛のお刺身サラダ、ニラ玉、なめこ汁
もうフライパンのまんま食卓に出しちゃうのが定番化しちゃってますね。洗い物も少なくなるし、まあいいか～。
お刺身サラダは、天廣堂のメニューのインスパイア料理です。新玉ねぎに刺身の鯛をのせて揚げワンタンの皮をパラって、ポン酢とゴマ油をかけてまじぇまじぇしていただきます。あー、これはイケますねー、食べるラー油とかかけたらもっとおいしそうです。
ゴミ屋敷がみるみる片付いていく映像を見てやる気が出たので、気になっていた部屋の掃除をしました。燃えるゴミ５袋、服を何着か捨てる用にまとめたんですけど…まだまだなんですよね。
ヒマをみて、ちょこちょこやっていくしかないかなぁ。本とかどうしよう。老後用にとっておくか、もう完全デジタル＆audible化で捨ててしまうか。悩みます。
宮部みゆき、「ソロモンの偽証」読了。長かった…………。聴くだけだったけど疲れた…。
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