今日の夕飯 2025/08/24

ナスとモッツァレラチーズのミートソース、自家製ピクルス、残り物オムレツ

揚げたナスとモッツァレラチーズをミートソースにまぜたスパゲティ。チーズがのびてうまい！
スペイン風オムレツを目指しつつ、じゃがいもとかししとうとか余りものをとりあえず入れてしまう。普通にうまい！
液を作ったら野菜を入れるだけ、ピクルスもうまい。
うちの家族はみんな酸っぱいものが好きなので、ピクルスを作ると、味がなじむ前になくなってしまう😅