今日の夕飯 2025/08/26

酒の肴

トンカツサンド、玉子サンド、冷製カリフラワーポタージュ、冷やしピーマン、ピクルス

今日はサンドイッチ。カツサンドの断面てめっちゃおいしそうですよね。ついついつまんでしまう。

この夏はまってしまった冷やしピーマン。これほんとおいしいですね。凍る寸前まで冷やすのがいいんでしょうね。苦味ゼロ!バリバリ食感がたまらん。

カリフラワースープは、クッタクタに煮込んだカリフラワーをブレンダーでとろとろにして、アーモンドミルクでのばしました。ヘルシー😃

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