今日の夕飯 2025/09/03

フライパンローストビーフ、自家製ツナ、マッシュルームの冷製ポタージュ
にんにくと塩コショウをまぶしてジップロック、一晩置いて各面を4分ずつフライパンで焼いてアルミホイルとタオルで保温するだけ。
300～400グラムくらいの肉ならフライパンでいけそう。
自家製ツナは、マグロの柵をひたひたの油でじっくり20分くらいことこと煮る。
思ったより簡単でうまー。
野菜を煮てブレンダーにかけて牛乳でのばすと、なんでもうまくなる説検証中😆