
中華風鶏粥、焼売、冷やしピーマン、ザーサイ
今年は冷やしピーマンいっぱい食べたー!
凍る寸前まで冷やすと、ほんとに苦くなーい!
バキバキの歯ごたえもいい! 考えた人天才!
そして、お粥嫌いな娘がサークル合宿で留守なので、このすきに中華粥を作ります。
なんで嫌いなんだろう??やわらかいご飯がイヤだというんですけどね。
鶏出汁で米をゆるーく煮て、ザーサイ、黙後、パクチー、揚げた鶏皮なんかを乗っけてゴマ油かけて食べるの、おいしいと思うけどなぁ。
まあ好き嫌いは仕方ないですね。パクチーも嫌いだったっけw そりゃ無理か。
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