2025-02

餃子、手羽先揚げ、芽キャベツのアーリオオーリオ最近、餃子は酢に黒胡椒をガリガリ振ったタレで食べるのにはまってます。酸っぱウマ🤤この時期店頭に並ぶ芽キャベツを買ってきました。シチューに入れる以外、あんまり使ったことないですね。他のおいしいレシ...

マッサマンカレー、ほうれん草バターコーン今日はけんた食堂プレゼンツ、マッサマンカレーです。タイ南部🇹🇭がルーツのカレーだそうで。ココナッツミルクを一缶だばっと入れるので、好き嫌いが分かれそうなやつです。南国の味ですね〜😋うちの家族はうまうま...

マグロステーキ丼、レンコンのはさみ焼き、豚汁、割り干し大根漬けだし醤油に漬けたマグロの柵、フライパンで周囲だけこんがり焼いてスライス、粗挽き胡椒とニンニクチップをかけて丼にする。うまー😋今年の節分は昨日だったはずですが、とあるスーパーで今日...

ジャンバラヤ、ホタテ入りロールキャベツ、もろきゅうパエリアが米国南部仕様に変化した炊き込みご飯、ジャンバラヤ。とおーーい昔に、学食で食べた記憶しかない料理です。私のこれまでの人生にジャンバラヤはなかっなあー。パエリアやリゾットは、日本でも市...

飲み放題、出汁巻き玉子、刺身3点盛り、焼き鳥盛り合わせ、エイヒレ、トロたく巻き、一口餃子、チヂミ、長芋、たたきキュウリ、枝豆などなど久しぶりにパート仲間だったお友達と飲み飲みです。飲み放題でよく飲みよく食べ、あーでもないこーでもないとトーク...