今日の夕飯 2024/09/28

酒の肴

 ゴッドファーザー(に感化されて食べたくなった)ラザニア、柿と生ハム、バタール、牡蠣のオイル漬け。
 ラザニアの平べったいパスタって茹でにくくないですか?なんかくっついてはがしにくかったり。一回やって懲りたので、パスタならなんでもいいじゃん、2層でいいじゃん方式で、いつも今そこにあるパスタを敷き詰めています。食べやす!今日はペンネっぽいマカロニを使いました。おいしい!コルリオーネ!
 そして評判が良かったいちじく&生ハム作りたかったんですが、いちじくなかったー泣。柿でいっかと柿生ハムです。思ったより合う~。柿うまー、です。旬のものはいいですね。
 あとは昨日の残りなんかをさらけました。

コメント

タイトルとURLをコピーしました