カニグラタン、クラゲサラダ、青豆とベーコンの温サラダ
2日ぶりに私のターンです。年末に買っておいたグリーンピースをようやく消費できました。サイゼリアのパクリメニューのこれが一番グリーンピースをおいしく食べられる気がします。あとは豆ご飯くらいしか思いつかないですが(;^ω^)
意外と時短メニューなカニ缶グラタン、昼は餅消費パーリーでしたから洋物が食べたかった。
親戚がけっこうな量のおいしい自家製餅を送ってくれて毎年ありがたいです。
でも、３人家族には多いんス。ダディは餅嫌いとか言って食べてくれないし💦
とりあえず冷凍して、忘れた頃にさりげなく汁物に入れてステルス雑煮にしよ。
そして統一感がないクラゲサラダ。これも年末に買っておいて忘れていた塩漬けクラゲ。めちゃ歯ごたえよくておいしい！マレーシア産だって。へー。また作りたいです。
一昨日と昨日は仕事だったので、今日は久しぶりに一日ゆっくりできました。
ぬくぬくした部屋で冷たいビールを一杯やりつつ、２周目ドラクエしがなら昼寝落ちする幸せよ。
今年もがんばろう。
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