今日の夕飯　2024/06/05

鶏のから揚げ、マッシュルームのサラダ（おろしにんにくとオリーブオイルとレモン汁とマキシマムを適当にふって食べる）、しめ鯖とブロッコリーのからし醤油和え、野沢菜、ナスの豚汁。
から揚げ、おいしいですよねー。
うちのから揚げは、おろしにんにく・しょうがと醤油・酒・砂糖を食品用のビニール袋に入れて混ぜ、適当な大きさに切った鶏もも肉を袋にIN。次の日、片栗粉をまぶして揚げます。正確には竜田揚げですかね。

ついついビール飲みながら白米も食べてしまった..。
から揚げとご飯って罪深い組み合わせですね。