今日の夕飯 2025/06/15

酒の肴

鰻丼(わたしはひつまぶし風)、冷やしおでん、枝豆

今日は父の日。父(だんな)の好物でうな丼。鰻食べて、またがんばって下さいよ、と。

昨日の鶏飯で残っていた出汁に、白出汁を加えて、冷やしおでんにしました。むしむしした陽気にぴったりの爽やかな一品です。

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