今日の夕飯 2025/09/07

酒の肴

回鍋肉、鯵のなめろう、野沢菜、カニ汁

ビカビカの鯵を大量の薬味と味噌と一緒にたたいて、なめろうにしました。
なめろうはそのまま楽しみ、残りは茶漬けにしてもおいし~。
味噌入っているので、お湯と醤油でうまうまです。

回鍋肉の味付けは、おなじみCookDo!
いつか手作り、と思いつつ、そこまで好きなおかずじゃないので研究に熱が入らない😆

1パック200円だったワタリガニ。味噌汁にしたらいい出汁でました。

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