今日の夕飯　2024/09/06

　焼野菜（レンコン、エリンギ、マッシュルーム、ブロッコリー、パプリカ）、味噌ブタ串、キッシュ。
　野菜は焼けばなんでもおいしくなる説。塩と胡椒カリカリですでにおいしい、レモンとオリーブオイルかけてもおいしい！
　豚肉は残ってたので味噌漬けにして串焼きに、玉子もいっぱいあるのでキッシュで消費。毎日の夕飯作りって冷蔵庫の在庫処理との闘いですね。
　明日のためにロールキャベツを作り置きまして、キャベツが半玉くらい残ってるんですよね。これ何にしますかねぇ。餃子か野菜炒めですかねぇ。あー、毎日悩みます～。