今日の夕飯　2024/09/14

　イカスミスパゲティ、コブサラダ、ミネストローネ。
　イカをインクリースし、ハコネーゼのレトルトソースでスパゲティをマンティカトゥーラしました（ルー大柴構文。ルー大柴、最近見てない気がしてぐぐったら、70歳くらいなんですね。久しぶりに見たら、年齢相応な感じに老けていて時の流れを感じます。）家族で口周辺が真っ黒になって各々のマヌケっぷりに盛り上がるメニューです。トマトベースなんでしょうけど、独特のおいしさがありますね、イカスミ。なんとなくバブルの味がします。
　そんでサラダ。コブサラダって、コブ（名字）っていうアメリカンのシェフが作ったサラダなんだそうですね。なんかいろいろな具材を整列させればいいじゃん、と認識しました。レモン、オリーブオイル、マヨネーズ、ケチャップ、マキシマム、好きにかけていただきました。完食～！