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酒の肴

今日の夕飯 2025/07/27

金目鯛煮付け、梅しそササミ焼き、ナスの甘酸っぱ炒め、冷や汁昨日ラーメンだったので、米が無性に食べたくなりました。和のおかずでしっぽりと。毎日暑くていやになります。あまりの暑さに冷や汁再びです。今日はツナ缶バージョン。あー、冷たいのどごしがよ...
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今日の夕飯 2025/07/26

娘がこのラーメンのファン。これ系の麺としてはけっこうお高くて、チルドの麺コーナーで1人前税抜き¥398です。でも確かにおいしいですね。くどくない豚骨スープに細麺。辛味噌もいいアクセント。そしてラーメンといえば餃子です。ニラは抜いて、焼売の皮...
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今日の夕飯 2025/07/25

お好み焼き、明石焼吸い物、牛筋煮込み、もも今日は大阪に全振り。うぱのこも食いだおれ太郎のコスプレで見切れてます🤣でも、大阪でお好み焼き食べたことないので自己流で。すりおろした長芋多めにして、グルテンフリー(ドヤ!🤣)の米粉を使いました👍シー...
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今日の夕飯 2025/07/24

ステーキ食べに行きました。カレーとサラダとスープが食べ放題なんです。ステーキ屋さんのカレーって、ステーキの切れ端的な肉や牛筋入ってておいしいんですよね。これを食べずには帰れない🙂‍↕️うっかりデザートにも手を出して、ついつい食べすぎてしまう...
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今日の夕飯 2025/07/23

青椒肉絲、麻婆ナス、きゅうりともやしの中華風あえもの、中華風コーンスープ今日は勝手にCook Doフェスです。6本パックのビールについて来るCook Doの麻婆豆腐が3個たまってしまったので消費します。豆腐へこの前やったので茄子🍆にしますか...
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今日の夕飯 2025/07/22

鯛のゴマ漬け丼、イカと冬瓜の煮物、砂肝のコンフィ、玉子豆腐や鯛ほゴマ漬け丼には、あつあつのかつお出汁をかけて出汁茶漬けにするオプションもつけました。冷やした部屋で食べる熱々の茶漬け、これはこれでありですねー。冷たいものばかりになりがちですし...
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今日の夕飯 2025/07/21

マチブース風トマトの炊き込みご飯、ファットゥーシュ風サラダ、ラブネ風ヨーグルトディップ今日はAIの言いなり飯で、クウェート🇰🇼の夕飯献立です。うちのAI、中東と〜スタン国ばっかり出してくるのはなんでだろー。クミンとターメリックとコリアンダー...
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今日の夕飯 2025/07/20

冷製明太子スパ、タリアータ、タコとオリーブのマリネ、三國シェフインスパイアメロンスープ冷製明太子スパ、今までで一番好みな感じにできた‼️ 明太子でおなじみのかねふくのレシピ、めちゃおいしいですー‼️ タリアータ、もうちょい生っぽくしたかった...
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今日の夕飯 2025/07/19

子供幼稚園時代のママ友と、スーパーでもろもろ買い込んで、ママ友さん邸で宅飲み‼️子供達が成人しているくらい年月がたっているにもかかわらず、こうしてみんなで集って楽しく飲めることに感謝感謝です😄楽しいというか、爆笑なのですよ🤣🤣🤣思い出し爆笑...
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今日の夕飯 2025/07/18

あの店のバーグディッシュ、フリッタータ、ササミスティック、オレンジたまに無性に食べたくなる、びっくりドンキーのバーグディッシュ。でももう娘は付き合ってくれないので自分で作るさ。寿司や焼肉ならついてくるんですけどね😅あそこのハンバーグの再現に...