picassotriggerfish

キーマ豆カレー、大根サラダ、青豆の温サラダ、唐揚今日は、品出しする物量が多くて疲れました。季節柄、UVカット商品や虫除け関連商品がわらわらと。しかも雨降ってたのに客足途絶えず、全然閑古鳥鳴かなかった…。4月からビールもまた値上げで、駆け込み...

アジの開き、麻婆豆腐、豚大根、中華風コーンスープ発作的青魚食べなきゃムーブがたまに来ます。アジ、サバ、イワシ、サンマあたり。それと同時に、麻婆豆腐も無性に食べたいDAY。花山椒をかけてビリビリするやつ😆これこれ〜😋　中村屋の麻婆の素を使いま...

牛筋カレー、トンカツ、れんこんの明太子サラダ昨日2時間ほど煮込んだ牛筋、一晩放置したら、今朝ぶるんぶるんの硬めなゼリー状態になっていました😅（おたまがぶっ刺さって抜けなかったw）　温めてカレールーを投入。カレーになっても、ねっとりコラーゲン...

中トロ、ホウボウ、あん肝、白子、イカ、カンパチ、金目鯛あぶり、一本穴子、あぶりトロサーモン今日はひな祭りですね。用事があって、ちらし寿司を用意する時間がなかったので、お祝いに手っ取り早く娘が大好きなお寿司を食べに行きました。けっこうおいしい...