酒の肴

牛串、明太子スパゲティ、枝豆、（また）生ハム柿。健康診断が終わったので、欲望の限りを尽くします。一昨日の牛串食べられなかったので今日も牛串、高血圧まっしぐらの明太子と生ハムも食べてしまう！

普通の餃子、エビとパクチーの餃子、麻婆豆腐、ザーサイ、スパムっぽいやつの串焼き。今日は色が悪いわねー、まっちゃっちゃです。ごく普通の餃子と、ほぼ私しか食べないエビとパクチーの餃子を焼きました。健康診断の後の夕飯は餃子をビールで流し込むに限りますね。餃子とビール、うますぎる！

焼サバ、五目煮豆、出汁巻き玉子、牛串、キムチスープ。明日は健康診断なので、サバと豆をおかずにご飯を腹八分でいただきました。

永田富浩　伝承まぼろしの味噌を使ったレトルトのもつ焼をつかったもつ野菜炒め、鰤の照焼、鶏唐揚、もやしわかめスープ。

コテージパイ、残り物のチキンカツを乗せた千切りキャベツ、残り物のにんじんサラダ、オニオングラタンスープのグラタン部分を除いたスープ。牛ひき肉のミートソースにマッシュポテトとチーズをかけて焼いたものをコテージパイというらしいのでやってみました。牛ひき肉を羊にするとシェパーズパイになるとか。

バラちらし寿司、れんこんきんぴら、肉じゃが、ワカメの味噌汁。マグロの漬け、出汁巻き玉子、塩もみキュウリ、シソ、刻み海苔を酢飯に乗っけていただきます。これはマグロさえ漬けてしまえば手軽にできる寿司で家族にも好評です。

バターチキンカレー、性懲りもなく柿、キャロットロペ、カロリー爆弾チーズナン。バターチキン、定期的に無性～～に食べたくなるカレーです。ヨーグルトとトマトの酸味とバターのコクがいいですね。ご飯でもナンでも、どっちでもおいしい😋

豚冷しゃぶ、ネギ塩牛タン、柿、アボカドわさ、ユッケジャンスープ。とにかく肉が食べたくて、このメニュー。ネギ塩ダレ（ネギみじん切り、塩コショウ、ゴマ油）とレモンで、焼肉屋さんの味に近づいた！そしてまたユッケジャン！粉唐辛子とダシダで無双です！

鶏モモ味噌漬焼、焼野菜、生ハム柿、ミックス豆ツナ玉子サラダ。味噌と酒と砂糖を大さじ１ずつジップロックに入れて作った味噌だれに、一晩鶏肉を漬け込んで焼いたもの。ご飯めっちゃ進みます。鶏の横で一緒にレンコンも焼くと一石二鳥。