酒の肴

鯛のゴマ漬け丼、イカと冬瓜の煮物、砂肝のコンフィ、玉子豆腐や鯛ほゴマ漬け丼には、あつあつのかつお出汁をかけて出汁茶漬けにするオプションもつけました。冷やした部屋で食べる熱々の茶漬け、これはこれでありですねー。冷たいものばかりになりがちですし...

マチブース風トマトの炊き込みご飯、ファットゥーシュ風サラダ、ラブネ風ヨーグルトディップ今日はAIの言いなり飯で、クウェート🇰🇼の夕飯献立です。うちのAI、中東と〜スタン国ばっかり出してくるのはなんでだろー。クミンとターメリックとコリアンダー...

冷製明太子スパ、タリアータ、タコとオリーブのマリネ、三國シェフインスパイアメロンスープ冷製明太子スパ、今までで一番好みな感じにできた‼️ 明太子でおなじみのかねふくのレシピ、めちゃおいしいですー‼️ タリアータ、もうちょい生っぽくしたかった...

子供幼稚園時代のママ友と、スーパーでもろもろ買い込んで、ママ友さん邸で宅飲み‼️子供達が成人しているくらい年月がたっているにもかかわらず、こうしてみんなで集って楽しく飲めることに感謝感謝です😄楽しいというか、爆笑なのですよ🤣🤣🤣思い出し爆笑...

あの店のバーグディッシュ、フリッタータ、ササミスティック、オレンジたまに無性に食べたくなる、びっくりドンキーのバーグディッシュ。でももう娘は付き合ってくれないので自分で作るさ。寿司や焼肉ならついてくるんですけどね😅あそこのハンバーグの再現に...

オムライス、クリームシチュー、大根ときゅうりとアスパラのサラダ今日は、冷蔵庫の在庫整理メニューで、瀕死の食材を救います。玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは常備してあるもので、鶏肉は一昨日のキルギス飯の残り、牛乳やチーズと玉子も使いきってしまいた...

酢豚、けんちん汁、鮭、ブロッコリーの辛子和えしょっぱいおかずはご飯が進む😋　白飯おいしい。逢坂冬馬の「ブレイクショットの軌跡」読了。おもしろーーーーい😆おもしろかったーーー😆さすが、同志少女の人❗️ご飯作りながらでも買い物しながらでも聴ける...

ショルポ、ボルソク、ヨーグルトサラダ毎週月曜日にたいていやっている、AIしばりクッキング。献立を考えることを放棄して、AIにまかせてしまうという。五十音順に国を選んで、そこの郷土料理を元に夕飯の献立を立ててもらいます。きょうは「キ」から始ま...

今日は焼肉‼️おいしすぎて昇天です。ネギ塩牛タンが好きすぎる❗️これ食べるために生きてるなー🤤