読書 今日の夕飯 2025/04/20
タケノコご飯、青椒肉絲、豚バラタケノコ炒め、叩ききゅうり、赤キウイ頂き物のタケノコで、3品。やっぱり掘りたては全然ちがうー😆 ちうごくの水煮のやつとは別の食べ物❗️香ばしくてほろにがいような春の香りがするんよねー。タケノコを送ってくれる親戚...
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趣味 今日の夕飯 2025/04/19
マリーミーチキン、玄米ごはん、いも炒め、こんにゃく炒め、オレンジ&焼芋料理人ジョージのショート動画のレシピがうまそーだったので作りました、マリーミーチキン。最近のバズレシピらしいですが、私が知った時点で最近じゃないのかも💦 テレビで紹介され...
読書 今日の夕飯 2025/04/18
焼きそば、ミックス天、カブの味噌汁、パイナップルと赤キウイお祭りメシ。豚バラを下に敷いて、シーフードミックスと切りイカを入れたお好み焼きタネを流し込んで焼き焼き。豚バラカリカリ、叩いた長芋が生地の中でいい仕事してます😋それはそうと、赤いキウ...
読書 今日の夕飯 2025/04/17
とんかつ、茶碗蒸、こんにゃく炒め、パイナップル、カブと生ハムのサラダ一番テキトーに作ったこんにゃく炒めが好評でビミョー😟今日は仕事はお休み。家族の誰も部屋の掃除をしないので😬不本意ながら就任している美化委員の私がお掃除です。子供の頃は仕方な...
読書 今日の夕飯 2025/04/14
スパイスチキンカレー、紫キャベツのマリネ、トマトとモッツァレラチーズ、アボカドわさ、いちご&バナーナ先日、本格スパイスを購入してみました😄 いつも健康診断でひっかかる中性脂肪、こいつらを殲滅させるべく、カレールーを使わないカレーも作ることに...
趣味 今日の夕飯 2025/04/13
中華風粥、焼売、パイナポーむかーしむかし昭和の頃w、シンガポールで食べた中華粥、めっちゃめちゃおいしくて衝撃的でした。それまでお粥というと、風邪ひいたときにおかんが作る基本的に味がないアイツfeat.梅干、という認識でしたが、こんな食べ方が...
趣味 今日の夕飯 2025/04/12
サワラの味噌漬け、豚タン炒め、ほうれん草の胡麻和え、リンゴとオレンジ、納豆夕飯支度の時短策として、何でも漬け込んでおく、茹でておく、ってのがあります。今日のサワラは、2日前に味噌・酒・はちみつを入れたジップロックに漬け込んでいたもので、フラ...
読書 今日の夕飯 2025/04/03
カニグラタン、イカフリッター、フルーツサラダ、カンパーニュ（❓ってやつかなこのパン）今日も寒かったー😭 そぼふる雨の中、ちょっとした手続きのため、娘の大学に一緒に行って来ました。最寄駅からのバス待ちで凍えました🥶 ゆうても4月だし、と思って...
読書 今日の夕飯 2025/03/31
パエリア🥘、きのこ炒め、豚タン炒め、イベリコ豚のレバーパテパエリアとレバーパテは、カルディで買いました〜。パエリアは長米とパエリアの素ペーストがセットになっていて、簡単調理〜。炊飯器でもできるらすぃ。思ったより美味しかったっす。レバーパテも...
読書 今日の夕飯 2025/03/30
牛甘辛焼き、豚生姜焼き、付け合わせ野菜、タラモサラダ、納豆今日も今日とて、娘はしゃぶしゃぶに出かけています🐷 一昨年まで習っていたピアノ教室のお祝い会なのだとか。お世話になりました。なので、うちの夕飯はテキトー😅 肉の味付けはお互い譲れない...