ローストチキン、ブッシュドノエル、フリッタータ、タコとオリーブのマリネ、カプレーゼ。
ロースト丸鶏とケーキは、ここ数年とりあえず作っています。
下味つけてオーブンに入れるだけなので、それほど手間がかからないわりにばえる良コスパ料理です。
今年は米粉がマイブームなので、ロールケーキのスポンジも米粉で作ってやりました！普通においしい。米粉万歳！日本人は米！
そしてパーリーが終わり、切り分けて残った丸鶏の肉とガラをどうするかが毎年の課題です。食べ切るにはちょっと多いんですよね。
ガラは煮てスープをとって、残った肉は明日ガパオかなんかにしますかね、バジルも残ってますし。
今日は行きつけの美容院に行ってきました。
担当の美容師さんは、お仕事がら情報通で私のキャッチできないおもしろそうなエンタメ情報をいつも教えてくれる貴重な存在です。
今回は、コミックで「平和の国の島崎へ」、「クジャクのダンス、誰が見た？」を激推しされました。どっちも完結していないので手を出すかどうか迷います。でもどっちも漫画大賞取ってる…。むうう、読むか…。
そして「イカゲーム２」が明日から配信なんですね！見たいな～。Netflixも入りますかねぇ…。
ドラクエも２周目で育て直ししているのに…時間がいくらあっても足りませぬ😓
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