イベント 今日の夕飯 2025/05/04
スリランカ風カレー、チョレギサラダ、アチャール、オレンジちょっと前に食べたレトルトのスリランカカレーがイケてたので、作ってみるかと、スパイスもあるし。バターチキンカレーのバターとヨーグルトをココナッツミルクにした、みたいなレシピで、ココナッ...
イベント 
酒の肴 今日の夕飯 2025/05/03
チーズバーガー、フライドポテト、ピクルス、冷たいジャガイモのスープトマトが入っているチーズバーガーが食べたかった。ちょっとモスっぽくなりますね。クッキングシートでくるんで持って食しましたが、食べづらいことこの上ない😅 パティは牛ひき肉100...
酒の肴 今日の夕飯 2025/05/02
酢豚、麻婆豆腐、もやしときゅうりのナムル、オレンジ麻婆豆腐には、新宿中村屋の調味ソースを使いました。花山椒がついていて本格的。麻婆豆腐にはこだわりのない私、丸美屋（旦那が好きなやつ）と中村屋（私が好きなやつ）を代わりばんこに使う感じです。娘...
酒の肴 今日の夕飯 2025/05/01
肉団子、刺身、しらすピザ、こんにゃく炒め、だし巻き玉子今日は、美容院に行って半日つぶれて疲れたので、出来合いの肉団子と刺身でかんべんしてもらいます。その美容院で読んだ料理雑誌に載っていたオートミールを台にするピザを家で眠っていたオートミール...
読書 今日の夕飯 2025/04/30
タコライス、ガンボスープ、ブロッコリーとツナのサラダタコスより手軽な沖縄名物タコライス。タコスにしようと思うと、トルティーヤとサルサソースやクリームチーズなんかも用意せにゃ…なのでちょい面倒かも。のっけるだけのタコライスでいいや😅となってし...
いろいろなお客様 今日の夕飯 2025/04/29
アジと高菜丼、きのこ汁、つくね、梅しそささみ今日は絶好の行楽日和でしたね〜😄 桜に代わってツツジが花盛りです。私は仕事でしたが😢こんな日こそ日銭を稼いで、そして、なんでもない日に連休とってやるーー✊と心に誓います。そんな中お客様から、海老名...
酒の肴 今日の夕飯 2025/04/28
ハニーマスタードポーク、焼き長芋、マグロのタルタル、オリーブ、キムチ勝手にはちみつブーム〜😄 なのでハニーマスタード味のソースにしてみました。うんま🤩 照焼もいいけど、ハニーマスタードもね。昨日、テーブルを替えました😄 20年くらい使ってい...
酒の肴 今日の夕飯 2025/04/27
ビーフストロガノフ、ポテトサラダ、アボカドわさ、焼きブロッコリー出かける用事があるときは、カレー作ることが多いですが、カレー飽きたと言われたのでこれ。昨日ポテトサラダの話をしたので、なんか刷り込まれてて作ってしまった😅ビーフストロガノフ、意...
酒の肴 今日の夕飯 2025/04/26
今日は職場のパート仲間の方たちと飲み飲み会☺まずはトリキ晩餐会です🐔2時間の食べ放題飲み放題で、行ってきま～す！かんぱ～い🍺枝豆ときゅうりは鉄板ももたれ？だっけ？ささみ明太子レバーたれスパイシーちっくな串焼き。ポテサラ。玉ねぎ多め。豚バラ入...
読書 今日の夕飯 2025/04/25
炙り大トロ、アン肝軍艦、炙り金目鯛、はまち、炙りのどぐろ、漬けマグロ、紋甲イカ、漬け白身魚軍艦、とろタク巻き入学から１か月、新しい環境でがんばった娘にお寿司のご褒美。昔は回っていたけど🌀今は職人さんが手渡しのお寿司屋さんに行ってきました。な...