酒の肴

今日の夕飯 2024/06/27

ステーキ丼ガーリックライス、焼ズッキーニ、枝豆、子持ちししゃも。お肉を食べると、肉の脂肪に含まれる必須脂肪酸のアラキドン酸が、脳内で至福物質のアナンダマイドに変化して幸せな気分になるそうですね。
いろいろなお客様

神客Ⅱ

システムのアップデイト、バージョンアップ、配置換え作業後などに起こりやすいシステムトラブル。いろんなところが関わっているので、原因の特定が難しい場合もあり、復旧に時間がかかることもあります。何かの拍子に配線がズレたり抜けたりした、しょーもない場合もあったり...。
「今日のご飯何⁉」に応える今日のご飯レシピ

冬瓜の冷たいスープ

冬瓜の冷たいスープのレシピです
酒の肴

今日の夕飯 2024/06/26

焼鮭、れんこんのきんぴら、スタミナ納豆、たたきキュウリ、冬瓜の冷たいスープ、アボカドわさ。今日も暑そうな天気予報だったので、昨日冬瓜のスープを作ってキンキンに冷やしておきました。
酒の肴

今日の夕飯 2024/06/25

古奈屋のカレーうどん、海老天むす、キャベツとコンビーフの炒め物、枝豆、たくあん。巣鴨のお店には行ったことがないのですが、監修の袋うどんを食べたら、家族がみんなはまってカレーうどんといえばこれに。
いろいろなお客様

返品あるある

戦前生まれのうちの父なんかも家事なんかまったくしなかったなぁ、ましてや買い物をや。などと父に思いをはせつつ...洗濯洗剤と柔軟剤、シャンプーとコンティショナーの間違いはお父さんの鉄板やらかしですね。
酒の肴

今日の夕飯 2024/06/24

ナスとチーズ入りのアラビアータ、ブイヤベース風スープのゼリー、枝豆、野菜スティック。 今日は暑かったので、娘リクエストでピリ辛アラビアータと冷たいゼリーを作りました。本格ブイヤベースはいろいろ敷居が高いので、魚のアラで出汁をとってなんちゃってブイヤベースです。
「今日のご飯何⁉」に応える今日のご飯レシピ

ブイヤベース風スープのゼリー

ブイヤベース風のスープを冷やし固めたゼリー。ひんやりおいしい。ビールやワインに合う。
酒の肴

今日の夕飯 2024/06/23

野郎めしインスパイアw生姜焼き、ajinomotoの冷凍海老シュウマイ、長芋の浅漬け、沢庵、枝豆、パプリカの冷たいスープ。
「今日のご飯何⁉」に応える今日のご飯レシピ

パプリカの冷たいスープ

暑い日にぴったり、冷たいパプリカのスープ。