登録販売者の主婦が夕飯とエッセイマンガを淡々とアップする

永田富浩　伝承まぼろしの味噌を使ったレトルトのもつ焼をつかったもつ野菜炒め、鰤の照焼、鶏唐揚、もやしわかめスープ。

コテージパイ、残り物のチキンカツを乗せた千切りキャベツ、残り物のにんじんサラダ、オニオングラタンスープのグラタン部分を除いたスープ。牛ひき肉のミートソースにマッシュポテトとチーズをかけて焼いたものをコテージパイというらしいのでやってみました。牛ひき肉を羊にするとシェパーズパイになるとか。

バラちらし寿司、れんこんきんぴら、肉じゃが、ワカメの味噌汁。マグロの漬け、出汁巻き玉子、塩もみキュウリ、シソ、刻み海苔を酢飯に乗っけていただきます。これはマグロさえ漬けてしまえば手軽にできる寿司で家族にも好評です。

バターチキンカレー、性懲りもなく柿、キャロットロペ、カロリー爆弾チーズナン。バターチキン、定期的に無性～～に食べたくなるカレーです。ヨーグルトとトマトの酸味とバターのコクがいいですね。ご飯でもナンでも、どっちでもおいしい😋

豚冷しゃぶ、ネギ塩牛タン、柿、アボカドわさ、ユッケジャンスープ。とにかく肉が食べたくて、このメニュー。ネギ塩ダレ（ネギみじん切り、塩コショウ、ゴマ油）とレモンで、焼肉屋さんの味に近づいた！そしてまたユッケジャン！粉唐辛子とダシダで無双です！

鶏モモ味噌漬焼、焼野菜、生ハム柿、ミックス豆ツナ玉子サラダ。味噌と酒と砂糖を大さじ１ずつジップロックに入れて作った味噌だれに、一晩鶏肉を漬け込んで焼いたもの。ご飯めっちゃ進みます。鶏の横で一緒にレンコンも焼くと一石二鳥。

イワシの梅干煮、豚汁、スタミナ納豆、ワカメときゅうりの酢の物。発作的ヘルシーディナー。そして今日は休肝日に。健康診断までに着々と中性脂肪値を下げる作戦です。イワシで血液サラサラを狙います。...でも豚汁でマイナスか。

チャーシュー、麻婆春雨（永谷園）、真っ赤なもやしナムル、酸辣湯、ザーサイ。チャーシュー、一時間くらい茹でこぼして柔らかくなったところをタレに漬け込んで冷蔵し切り分けました。なかなかいいんじゃないでしょうか。ほどよい柔らかさで完食です。