酒の肴 今日の夕飯 2025/06/12
カツオのてこね寿司、五目玉子焼き、オクラの冷たい汁、カブの浅漬ちょっといい感じに写真撮ろうとしたら、こんな感じに😅 後ろぼけぼけ。晩ご飯の記録用にアートはいらんかった(´･ω･`)てこね寿司は、娘に好評でした。初鰹の名残で多少脂引きずってる...
酒の肴 
酒の肴 今日の夕飯 2025/06/11
運動会のお弁当ディナー唐揚、赤ウィンナー、玉子焼き（出すの忘れた）枝豆、オレンジ、おにぎり（ゆかり、鮭、明太子）娘が小学生の頃は、まだ運動会は家族でお弁当を食べるという文化がありましたが、昨今はお弁当がない（午前中で終わり）運動会の方が多い...
酒の肴 今日の夕飯 2025/06/10
ゴーヤチャンプルー、ラフテー風スペアリブ、もずく酢、カブの浅漬今日は沖縄コーデで。家にある沖縄っぽいものをかき集めました。モールの物産展で買った沖縄の砂肝ジャーキー。海ぶどうの絵は、ぬらテカな質感がたまらないので買いました🤣そして沖縄といえ...
酒の肴 今日の夕飯 2028/06/09
AIに献立を考えてもらう企画第2弾で、今日はイラン🇮🇷風の夕飯献立。ターメリックバターライス、ケバブクビデ、マストオキアール、フルーツサラダ、グリル野菜ケバブクビデは、スパイシーな牛つくね、マストオキアールはヨーグルトときゅうりのサラダ、で...
読書 今日の夕飯 2025/06/08
牛肉の甘辛炒め、焼き鯖、冷たいカニ茶碗蒸、キャベツ焼き、枝豆娘は部活の打ち上げで不在のため、アラ還夫婦2人の茶色コーデメニューです。茶色いもの、落ち着くわ〜、鯖のいい脂も不摂生な老体にしみわたる〜😢キャベツ焼きには、キャベツ1/4玉入って食...
酒の肴 今日の夕飯 2025/06/07
ローストポーク、じゃがいものガレット、レバーペースト、マッシュルームの冷たいポタージュ昨夜は娘と重大マターで意見が合わず、険悪な雰囲気になってふて寝して更新わすれました。炊飯器の保温でできるローストポーク、柔らかくなってうまくできた〜🤩と、...
酒の肴 今日の夕飯 2025/06/06
ビリヤニ、サモサ、紫玉ねぎのマリネ、トマトビリヤニがなあ、日本米絶対主義の私でも、やっぱりこれは長米のほうが美味しいかも…とおもったり…。ちょっともっちりしすぎな気がする日本米。そこが長所なんすけど、この料理は、ちがうちがう、そうじゃそうじ...
酒の肴 今日の夕飯 2025/06/05
マグロのたたき丼、豚タン炒め、カブの浅漬け、枝豆、オレンジ寝落ちしてもた。バヌアツ産ビン長まぐろの柵がお安かったので、たたきに。はま寿司のマグロステーキと同じ味だー😅豚タンは、味付け済み焼くだけのパックのやつで好き。意外とイケる👍めずらしく...
酒の肴 今日の夕飯 2025/06/04
ロコモコ丼、ガーリックシュリンプ、ラタトゥイユ特に意図したわけでもないですが、なんか南国メニューです。ロコモコ丼とガーリックシュリンプはハワイ料理といっていいんですかね。グレービーソースと海老の仕上げにバターをたっぷり使った罪深い二皿です。...
酒の肴 今日の夕飯 2025/06/03
刷毛じょうゆ海苔弁山登り「海」、豚冷しゃぶ、枝豆都内に用事があったので、東京駅のGRANSTAのお弁当ゾーンで海苔弁を買ってきました。超人気ブロガーさんのマンガで絶賛されていて、それはそれはうまそうに喫食しているお弁当（マンガ中で）。会社の...