あん肝

今日の夕飯 2025/04/25

炙り大トロ、アン肝軍艦、炙り金目鯛、はまち、炙りのどぐろ、漬けマグロ、紋甲イカ、漬け白身魚軍艦、とろタク巻き入学から１か月、新しい環境でがんばった娘にお寿司のご褒美。昔は回っていたけど🌀今は職人さんが手渡しのお寿司屋さんに行ってきました。な...

読書酒の肴

今日の夕飯 2025/03/03

中トロ、ホウボウ、あん肝、白子、イカ、カンパチ、金目鯛あぶり、一本穴子、あぶりトロサーモン今日はひな祭りですね。用事があって、ちらし寿司を用意する時間がなかったので、お祝いに手っ取り早く娘が大好きなお寿司を食べに行きました。けっこうおいしい...