いも炒め

マリーミーチキン、玄米ごはん、いも炒め、こんにゃく炒め、オレンジ&焼芋料理人ジョージのショート動画のレシピがうまそーだったので作りました、マリーミーチキン。最近のバズレシピらしいですが、私が知った時点で最近じゃないのかも💦　テレビで紹介され...

ビーフストロガノフ、エビとブロッコリーのサラダ、イモ炒め。ビーフストロガノフ。バターと生クリームたっぷりで濃厚です。ほんとはサワークリームを添えるようですが、さらに濃厚になってしまうのでレモンを絞っていただきます。濃厚だけどさっぱり、コクがあるのに食べ飽きない、レモンて優秀～。ルーは使わず、市販のフォンドボーとトマトペーストをベースにしました。