読書 今日の夕飯 2025/04/22 コロッケ、ししゃも、鶏砂肝のコンフィ、そのまんまトマト、赤キウイワインのつまみ用に作っておいた砂肝のコンフィ。娘にほぼ食べられた😂 酒も飲まないのになんでこんなの好きなのさ。また作るか。昨日読んだ本に、マット・デイモン主演の「オデッセイ」と... 2025.04.22 読書酒の肴
酒の肴 今日の夕飯 2025/01/13 ネギトロアボカ丼ごまソース、豚汁、割干し大根醤油漬け、ししゃも。むさしの森珈琲のインスパイア丼です。豚汁あったまるー。。こんがり焼いた子持ちししゃも（ほんとはカペリンというししゃもの代用魚らしいですが）は香ばしくてプチプチしていいつまみです... 2025.01.13 酒の肴
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