もろきゅう

娘がこのラーメンのファン。これ系の麺としてはけっこうお高くて、チルドの麺コーナーで1人前税抜き￥398です。でも確かにおいしいですね。くどくない豚骨スープに細麺。辛味噌もいいアクセント。そしてラーメンといえば餃子です。ニラは抜いて、焼売の皮...

ジャンバラヤ、ホタテ入りロールキャベツ、もろきゅうパエリアが米国南部仕様に変化した炊き込みご飯、ジャンバラヤ。とおーーい昔に、学食で食べた記憶しかない料理です。私のこれまでの人生にジャンバラヤはなかっなあー。パエリアやリゾットは、日本でも市...