よだれ鶏

麻婆豆腐、海老マヨ、よだれどり麻婆豆腐…麻婆といえば昔から丸美屋のを使っていましたが、最近中村屋の本格四川の麻婆の素にはまってます。花山椒の香りとピリピリ感はむしろ好きで、丸美屋の素がいまいち好きじゃなかったんだなー、と思い至りました。旦那...

よだれ鶏、焼サバ、ブロッコリーの辛子和え、豆腐とザーサイのスープなんかこういつも統一感のないメニューになってしまうなー。メインはよだれ鶏なんですよ、でもなんか足りなそうなので健康のためにもサバなどを入れてしまうと、もう中華なんだか和食なんだ...