アクアパッツァ

今日の夕飯 2025/04/24

さわらのアクアパッツァ、鶏胸肉のリエット、玉子サラダ、丸パンなぜでしょう、今日は魚介類がお手頃価格でしたのでアクアっパッツァります。海老とアサリからいい～出汁でてますえ～。塩味はアチョビと黒オリーブ。追いオリーブオイルで、健康に良いとされる...

読書酒の肴

今日の夕飯　2024/12/15

めじなのアクアパッツァ、タンドリーチキン串、野沢菜、割り干し大根醤油漬、ネギ焼。メジナの半身をアクアパッツァにしてみました！この時期のメジナ、脂のりのりですね！めっちゃめちゃうまかったです。トマトの酸味とアサリ出汁が白身に絡んでたまらんす。...