アジのタタキ

今日の夕飯　2025/01/23

豚の生姜焼き、アジのたたきトリュフソース、焼明太子、キムチ、アップルパイホームのスーパーの今日の一押しがアジのたたきだったので素直にしたがってみました(´∀｀)柚子ソース、ごまソース、トリュフソースの3種類展開です！トリュフと名の付くものに...

趣味酒の肴

今日の夕飯　2024/11/14

アジのタタキ、エリンギチップス、キャベツとコンビーフの炒め物、かつおだし。アジの刺身とたっぷりの薬味、しょうが・ネギ・シソ・ゴマをチタタプしたタタキを、最初はワサビをのっけてあつあつご飯と共に、ご飯が少なくなってきたら、海苔とかつおだし汁を...