酒の肴 今日の夕飯 2024/12/18 五目あんかけ焼きそば、ミニ肉まん、アボカドわさ、柿。麺は表面がキツネ色のパリパリになるまで焼き付け熱々の五目あんかけを、でゅわ~とかけていただきます。五目あんをご飯にかけるか、パリパリ焼きそば(さらうどんではない!)にかけるか!わりと悩みま... 2024.12.18 酒の肴
酒の肴 今日の夕飯 2024/11/04 明太子スパゲティ、ポトフ、アボカドわさ。 ポトフが恋しい季節になってきました。あればレンズ豆も入れます。もどしが要らなくて使いやすい豆。香ばしい食感がナイスです、おいしい~。 2024.11.04 酒の肴
酒の肴 今日の夕飯 2024/10/17 鶏飯(っぽいやつ)、野沢菜、柿、アボカド。絶望ライン工が奄美大島旅行で食べていたご当地料理の鶏飯。めちゃおいしそうだったのでクックパッドさんに教えてもらって作りました。 2024.10.17 酒の肴
酒の肴 今日の夕飯 2024/08/25 スパゲティ(ボロネーゼ、ポルチーニクリーム)、ジャンボンペルシエ、アボカドわさ。ハコネーゼのレトルトソースを使ったお手軽スパゲティ、みんなでシェアしていただきます。けっこうおいしいなぁ。今の冷食やレトルトってほんとすごいですね(by 昔の人)。 2024.08.25 酒の肴