酒の肴 今日の夕飯 2025/07/16 オムライス、クリームシチュー、大根ときゅうりとアスパラのサラダ今日は、冷蔵庫の在庫整理メニューで、瀕死の食材を救います。玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは常備してあるもので、鶏肉は一昨日のキルギス飯の残り、牛乳やチーズと玉子も使いきってしまいた... 2025.07.16 酒の肴
酒の肴 今日の夕飯 2025/05/28 オムライス、鱈とじゃがいものグラタン、ワカモレ&ドリトス、ミニトマトのピクルス鱈とじゃがいものグラタン、イケますね!これはいい。鱈がもうホロホロなので、ホワイトソースとよく合います。オムライスは、トロッとしたのをのせるんじゃなくて、昔ながら... 2025.05.29 酒の肴
酒の肴 今日の夕飯 2025/02/18 オムライス、クラムチャウダー、菜花の辛子和えクラムチャウダーのクラムは、二枚貝のことらしいのでホタテ入りでもクラムチャウダーでいいですかね。今日は市販のルーは使わず、マイブームの米粉とバターでとろみをだしました。アサリを入れるときもあります... 2025.02.18 酒の肴
酒の肴 今日の夕飯 2025/01/11 オムライス、クラムチャウダー、サラダ。クラムチャウダー、クラムじゃなくて残ってた冷凍ホタテ入れてみたら、まいうー👍!パソコン使われちゃってるのでスマホから初投稿。うまくできるでしょうか。 今日はお店が混んでて忙しかった…。ポカリだのOS1... 2025.01.11 酒の肴
酒の肴 今日の夕飯 2024/11/26 ミートソースオムライス、きのこクリームシチュー、れんこんのバター醤油焼、未来のレモンサワープレーン。未来のレモンサワー、ずっと発注停止状態でしたがやっと入荷してきました。すかさずゲトー! 2024.11.26 酒の肴
酒の肴 今日の夕飯 2024/10/28 ムライス、クリームシチュー、大根と梅干のサラダ。 普通のシンプルな市販のルーを使ったクリームシチューが食べたいと言われたので。クレアおばさんのやつ使いました。 2024.10.28 酒の肴