カンパチ

今日の夕飯 2025/03/03

中トロ、ホウボウ、あん肝、白子、イカ、カンパチ、金目鯛あぶり、一本穴子、あぶりトロサーモン今日はひな祭りですね。用事があって、ちらし寿司を用意する時間がなかったので、お祝いに手っ取り早く娘が大好きなお寿司を食べに行きました。けっこうおいしい...

今日の夕飯　2024/09/25

今日は何十回目かの結婚記念日でした。ちょっと豪華にいきます。カンパチと鯛の島寿司、あん肝軍艦、おでん、山田錦を使って三輪山の伏流水で仕込んだ奈良の日本酒「みむろ杉」。