酒の肴 今日の夕飯 2024/12/15 めじなのアクアパッツァ、タンドリーチキン串、野沢菜、割り干し大根醤油漬、ネギ焼。メジナの半身をアクアパッツァにしてみました!この時期のメジナ、脂のりのりですね!めっちゃめちゃうまかったです。トマトの酸味とアサリ出汁が白身に絡んでたまらんす。... 2024.12.15 酒の肴
酒の肴 今日の夕飯 2024/10/21 普通のチキンカレー、生ハムいちじく、枝豆、タンドリー風。ゴールデンカレーのルーで普通のチキンカレー、ほっとするカレーw もうお茶漬けみたいな感じのソウルフード的なやつですね。いちじくシーズン終わったかと思ったら、千葉県産のいちじくあったー!生ハムと共に~。うまー。柿とかイチジク、こういうほんわかした果物がしみじみおいしいです。 2024.10.21 酒の肴