酒の肴 今日の夕飯 2024/10/16 ハンバーグディッシュ、いも炒め、ブロッコリーのくたくた、シーフードカレーの残りホタテ増し増し。どっかのドンキーのまねっこです。ハンバーグの味付けにはマキシマムを使ってるんですが、あそこの味にはちょっと遠いんですよね。某ドンキーには何入ってるんですかね。研究を続けます。 2024.10.16 酒の肴
酒の肴 今日の夕飯 2024/09/19 マグロ漬け丼、ナス豚味噌汁、鶏唐揚げ・イカ唐揚げ、ブロッコリーのくたくた。ノンアルコール龍馬のビールもどきで晩酌です。マグロは大鉢マグロの柵の下ごしらえ(塩振って余分な水分を出してふき取る)した後、ジップロックに入れてキッコーマンの昆布醤油で浸しました。漬けおいし。 2024.09.19 酒の肴
酒の肴 今日の夕飯 2024/08/31 ハンバーーグ、フライドポテト、ブロッコリーのくたくた、オニオンスープ、カマンベールチーズ。あらびきのひき肉で作ったハンバーグが肉肉しています。箱根の宿の夕飯が、上品な和食だったので無性に脂っこいハンバーグが食べたくなりました。 2024.08.31 酒の肴
酒の肴 今日の夕飯 2024/07/30 冷やし中華、ブロッコリーのくたくた、枝豆、唐揚。うちの旦那は冷やし中華大好き人間なのですが、私と娘はそうでもありません。なのでとりあえず旦那の冷やし中華を作って、女子たちは冷やしトマトらーめんにしました。 2024.07.30 酒の肴