マッシュルームのサラダ

酒の肴

今日の夕飯 2025/05/31

スープカレー、砂肝のコンフィ、マッシュルームサラダ、十勝カマンベールそこはかとなく北の大地、北海道のかほりです。スープカレーは、札幌「らっきょ」というお店が監修しているスープカレーペーストをいつも使っています。というか、一から作ったことない...
酒の肴

今日の夕飯 2024/06/05

鶏のから揚げ、マッシュルームのサラダ(おろしにんにくとオリーブオイルとレモン汁とマキシマムを適当にふって食べる)、しめ鯖とブロッコリーのからし醤油和え、野沢菜、ナスの豚汁。