ユッケジャンスープ

酒の肴

今日の夕飯 2024/09/29

また)にんじん抜き肉じゃが、ユッケジャンスープ、カリカリ豚バラ、甘辛豚バラ。いいかげん飽きましたが、娘が肉じゃがにはまりまくっているのでまた肉じゃがです。にんじん抜きなので彩りが悪いです(そこも気に食わない)。普通においしくできました。
酒の肴

今日の夕飯 2024/09/11

レンコンはさみ焼き、ミックスホルモン炒め、ユッケジャンスープ。5㎜くらいにスライスしたレンコンに、鶏ひき肉と玉ねぎを混ぜたあんを挟んで焼きました。レンコンはシャキホクな歯ごたえ、鶏肉あんとの相性もいいです。ご飯よりビールのつまみのほうが合うかなぁ。
酒の肴

今日の夕飯 2024/07/13

牛肉とキノコのガーリックチャーハン、カクテキ(桃屋キムチの素で)、枝豆、ユッケジャンスープ(モランボンの)。
酒の肴

今日の夕飯 2024/05/27

牛ももと牛タンの焼肉、ユッケジャンスープ、ししゃも、たたきキュウリ、枝豆。今年初の朝取りゆで枝豆