冷やしピーマン

中華風鶏粥、焼売、冷やしピーマン、ザーサイ今年は冷やしピーマンいっぱい食べたー！凍る寸前まで冷やすと、ほんとに苦くなーい！　バキバキの歯ごたえもいい！　考えた人天才！そして、お粥嫌いな娘がサークル合宿で留守なので、このすきに中華粥を作ります...

味噌漬け鶏、小鯵の南蛮漬け、オイキムチ、冷やしピーマン味噌とハチミツ1対1の味噌だれに一晩つけた鶏もも肉、じっくり焼いてご飯のお伴に、ご飯が進むってーの。小鯵は内臓を取ってよく揚げ、暑いまま南蛮ダレにジュっと漬ける。骨までやわらか、頭からバ...

トンカツサンド、玉子サンド、冷製カリフラワーポタージュ、冷やしピーマン、ピクルス今日はサンドイッチ。カツサンドの断面てめっちゃおいしそうですよね。ついついつまんでしまう。この夏はまってしまった冷やしピーマン。これほんとおいしいですね。凍る寸...

チキン南蛮、カボチャの天ぷら、冷やしピーマン🤣、スンドゥブ性懲りも無く冷やしピーマン、まじはまった！歯応えがいいねえ。チキン南蛮、鶏胸肉を塩麹につけておいたら、ありえんくらい柔らかくなってて驚いた❗️もっと早く常備調味料にすべきだったわー。

カツ丼、トンカツ、冷やしピーマン🤣、レンコンサラダ、昆布炒めしつこく冷やしピーマン🤣マジうまい‼️バッキャバキャに冷やさないと、ピーマン臭さが鼻についちゃうんだけど、氷に浸かった状態のやつは最高においしー😆タレは何種類か試したけど、Z子ちゃ...

エビパクチー餃子、ちゃんぽん、冷やしピーマン&つけダレ3種今日はパクチー🌿嫌いの娘がいないので、おもいっきりパクチー‼️ エビとパクチーの餃子ってうまくないですか⁉️ほんっと大好きなんだけど、パクチー嫌いな娘がいるときは作りにくいので😅ここ...

すき焼き風すき煮、ホッケ、辛辛魚のもつ煮込み、冷やしピーマン娘がホッケきらいなのであんまり食卓にあげないんすが、どーしてもホッケが食べたい日って、ありますよね❗️ね❗️娘は若いに似合わずもつ煮込みが好きなので、今流行りだという辛辛魚のもつ煮...