趣味 今日の夕飯 2025/03/04 鯛の胡麻漬け丼、切り干し大根、いちご、たくあんすり胡麻ダレに漬け込んだ鯛の刺身をご飯にのっけて薬味ドバーでいただきます。半分くらい丼で堪能したら、熱々の出汁を注ぎ入れ、茶漬けにしてザクザクかっこむという幸せ🥰 うまい〜😋 刺身自体が既にうま... 2025.03.04 趣味酒の肴
酒の肴 今日の夕飯 2025/01/07 トンカツ、とりわさ、切り干し大根炒め、もつ鍋。鳥わさ風ゆでササミの和え物に、さっとゆがいた春の七草を混ぜ込みます。七草の爽やかなほろ苦さが良いですね。春の七草で、正月の不摂生をリセットするはずがトンカツで±ゼロ、じゃなくて不摂生が勝ってしま... 2025.01.07 酒の肴
趣味 今日の夕飯 2024/12/02 とんかつ、切り干し大根の炒め煮、カブ葉とおかか炒り、大根の醤油漬け。はい~、茶色いご飯ー!とうとう12月になってしまいました。本当に今年もあっという間にここまできちゃった感じです。ついこの間まで暑かったのに、もう師走。この時期のお店では、お... 2024.12.02 趣味酒の肴