砂肝のコンフィ

酒の肴

今日の夕飯 2025/03/22

ビリヤニ、砂肝のコンフィ、カプレーゼ、パイナップルとキウイインド風炊き込みご飯?ビリヤニ。前回より水加減と火加減が良かったっぽくて、硬さが丁度いい&おコゲができてるのもイイ👍 パクチーとレモン汁を、これでもか❗️とぶっかけていただきます😄 ...
酒の肴

今日の夕飯 2025/03/13

ラザニア、バターコーン&ほうれん草、砂肝のコンフィ砂肝コンフィが予想外に好評でしたわ🫢 また作ろ。今日は春から進学する娘の通学用の私服を買いに、近くのショッピングモールに行ってきました。とりあえず1週間分くらいの普段着のシャツやボトムスなど...