肉じゃが

趣味

今日の夕飯 2024/11/27

西京漬け食べ比べ(金目鯛、銀だら、さわら、サバ)、にんじん抜き肉じゃが、たくあん、野沢菜、味噌スープ。食べ比べ、銀だらの勝ち!西京漬けはやっぱり銀だらがおいしいなと。にんじんぎらいのための肉じゃが、彩りがイマイチです。
酒の肴

今日の夕飯 2024/10/08

バラちらし寿司、れんこんきんぴら、肉じゃが、ワカメの味噌汁。マグロの漬け、出汁巻き玉子、塩もみキュウリ、シソ、刻み海苔を酢飯に乗っけていただきます。これはマグロさえ漬けてしまえば手軽にできる寿司で家族にも好評です。
酒の肴

今日の夕飯 2024/09/29

また)にんじん抜き肉じゃが、ユッケジャンスープ、カリカリ豚バラ、甘辛豚バラ。いいかげん飽きましたが、娘が肉じゃがにはまりまくっているのでまた肉じゃがです。にんじん抜きなので彩りが悪いです(そこも気に食わない)。普通においしくできました。
酒の肴

今日の夕飯 2024/09/26

カツ丼、娘のリクエストでにんじん抜きにくじゃが、ブロッコリーの胡麻和え、昨日の残りのおでん。また肉じゃが作るのか~、とちょっとアンニュイになりながら鍋いっぱいににんじん抜き肉じゃがを作りました。どーんと鍋ごと供します。昨今はジャガイモも高いんですよねぇ。
酒の肴

今日の夕飯 2024/09/23

ネギトロ+サーモン+アボカド丼feat.ゴマわさびマヨ醤油、肉じゃが、出汁巻き玉子、漬物。ネギトロ、最近めっちゃめちゃ上げ底なんですが。よくあんな容器つくるなぁと。ネギトロだけだとちょっと寂しそうだったのでサーモンも追加でのっけます。
酒の肴

今日の夕飯 2024/07/20

肉じゃが(煮崩れた~)、サバの塩焼、納豆、カブの葉とツナ缶のしりしり?煮崩れたけど、新じゃがだからそこがまたおいしかったんです(負けおしみ泣)、カブの葉とツナ缶を水分なくなるまでしりしり。そしてスタンダード納豆が無性に食べたかった!