茶碗蒸

銀だらの西京漬、大根葉と油揚げの炒め物、焼明太子、茶碗蒸、割り干し大根、納豆、ガラベースの味噌スープ。たまに朝ごはんみたいな晩ごはんが食べたくなります。白米の友、明太子と納豆。最高！めっきり寒くなってきて、空気もカッサカサに乾燥しています。...

しらす丼、かぼちゃの天ぷら、カニカマ茶碗蒸、生春巻きで余ったライスペーパーで作った餃子。しらす丼、ムシムシした空気感の中アッサリしていていいですね。